sabato 15 ottobre 2016
Chiesta l’opinione degli Italiani sul binomio mondo del lavoro e alimentazione, in occasione dell’imminente ricorrenza mondiale del 16 ottobre dedicata proprio all’alimentazione.
Agricoltura di riscoperta e Ogm
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Openjobmetis, la prima e unica Agenzia per il Lavoro quotata oggi in Borsa Italiana, ha chiesto l’opinione degli Italiani sul binomio mondo del lavoro e alimentazione, in occasione dell’imminente ricorrenza mondiale del 16 ottobre dedicata proprio all’alimentazione, per scoprire come gli utenti del sito aziendale - su cui il sondaggio è stato promosso - vedono il futuro del settore. Il 42% dei votanti pensa che per lavorare nel settore alimentare occorrerà sviluppare nuove competenze e rinnovata professionalità. Il 31% dei partecipanti dichiara invece che per sfamare tutti occorrerà pensare a un’agricoltura di riscoperta e punta quindi l’attenzione sulla necessaria evoluzione di un settore specifico. Il 15%  ritiene che sfamare il mondo comporterà una radicale evoluzione della produzione agricola  ed un diverso consumo alimentare, maggiormente orientato al vegetariano. Interessante notare come più di un Italiano su dieci (siamo al 12%), ha la consapevolezza che la tecnologia alimentare sarà sempre più capace di modificare geneticamente gli alimenti per adattarli alle necessità crescenti della popolazione. Il sondaggio ha coinvolto 850 utenti, campione eterogeneo rappresentato da  utenti sopra i 40 anni (52%), donne (74%) e in prevalenza provenienti dal Nord Italia (63%). Il 37% dichiara di avere un diploma, mentre il 53% è laureato.
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