Un dolce gigante, realizzato con ben 100mila bigné. È quello sfilato per la strade di Orentano, frazione di Castelfranco di Sotto, in provincia di Pisa, trainato da un trattore e "scortato" da alcune decine di volontari, per evitare assalti dei fan del bignè. L'opera d'arte dolciaria aveva le fattezze della Basilica di Santa Maria degli Angeli ad Assisi. Uno spettacolo davvero, per le strade del paese toscano. Che si è concluso in bellezza: al termine il monumento è stato offerto ai presenti, che lo hanno decisamente apprezzato. L'anno scorso il gran dolce riproduceva la cattedrale di Cordoba in Argentina. Qui spiegano che in entrambi i casi l'ispirazione è legata a Papa Francesco.