Tra i tanti cooking show, ovvero i programmi di cucina di cui si popola la tv, quelli firmati da Alessandro Borghese hanno sempre un tono di leggerezza in più. Del resto, come sottolineato altre volte, Borghese è lo chef televisivo più rock è più social, cresciuto a pane e musica, impegnato ormai da tempo in numerosi format culinari e soprattutto nel suo programma di punta, 4 Ristoranti, di cui a breve partirà su Sky la nuova stagione. Intanto, su Tv8, canale in chiaro sempre di Sky, si sta dilettando (dal lunedì al venerdì dalle 20,30 alle 21,30) con Celebrity chef, ospitato nel suo stesso ristorante milanese, dove ogni volta due “celebrità” appartenenti al mondo della musica, dello sport e dello spettacolo, si calano nell'inedito ruolo di chef e si sfidano ai fornelli con un menù di loro creazione, assistiti dai sous chef, ovvero gli aiuti cuoco messi a disposizione da Borghese. Le tre portate previste, frutto della fantasia degli chef improvvisati, vengono valutate da Angela Frenda, giornalista esperta di cucina, da Enrico Bartolini, chef pluristellato, e da una trentina di commensali. La cosa positiva è che non si tratta di una vera competizione, bensì di un confronto scherzoso, di una messa in scena, anche se poi i piatti vengono preparati realmente, grazie soprattutto all'aiuto dei rammentati sous chef, e poi giudicati anche in modo puntuale dai due giudici titolati tra i quali, in un clima del genere, Frenda risulta più empatica, mentre Bartolini appare un po' troppo compassato. In quanto ai commensali, del loro giudizio qua e là si potrebbe tranquillamente fare a meno. A garantire una certa vivacità e una buona dose d'ironia ci pensa ovviamente il padrone di casa nonché conduttore. Così facendo smitizza anche gli altri programmi di cucina a volte troppo seriosi.