Un caffè in parrocchia per i lavori della chiesa
Santa Maria la Scala è un incantevole frazione a mare di Acireale che attira, specie d'estate, turisti e villeggianti ed è un luogo che si presta anche alla preghiera e al raccoglimento. Un giorno, dopo la Messa, alcuni turisti chiesero a don Franco di visitare i locali della parrocchia che dispone di un bel terrazzo con vista mare. Don Franco li accolse offrendo loro un caffè; da lì nacque l'idea di offrire un caffè ai visitatori per raccogliere libere offerte per i lavori. Il tutto in orari che non interferiscano con quelli delle attività commerciali della frazione.
«Il caffè – spiega don Franco – lo preparerò io ma anche i parrocchiani per essere io sempre disponibile per la confessione o la direzione spirituale». Il caffè è anche un pretesto per far conoscere e familiarizzare con i locali della parrocchia. «Gli spazi della parrocchia sono aperti – dice don Franco – si può ammirare oltre al paesaggio anche la stele della Madonna e le barche storiche di proprietà della parrocchia, memoria storica del borgo marinaro».