Valeria Chianese . Ad Acciaroli lunga vita e successo «americano»
Delia Morelli, 79 anni, è stata la sua cuoca per molti anni e ora ha un ristorante specializzato in dieta mediterranea. «Quando lavoravo per Keys non abbiamo mai comprato carne e in questo ristorante la carne non esiste», ha raccontato alla Cnn. La longevità ad Acciaroli e dintorni è già materia di studio per l'Università la Sapienza di Roma e per l'Università della California di San Diego. I ricercatori stanno esaminando circa 300 centenari locali per cercare di capire come mai la gente qui viva così a lungo ed abbia così bassi tassi di problemi di cuore e di Alzheimer.
Ma sono anche altri i segreti della longevità ad Acciaroli, dove un abitante su dieci, dice il sindaco Stefano Pisani, ha superato i 100 anni di età. Forse, a parte il cibo sano e magari l'aria salubre, per arrivare a 100 anni e più occorre anche una buona dose di affetto. Antonio, 100 anni, e Amina, 93, sono marito e moglie: lei ancora scrive poesie d'amore per lui e nelle foto sono ritratti teneramente abbracciati come novelli sposini.