Insetti, vermi, larve, scorpioni e
ragni. Ma anche funghi, alghe, prodotti di colture cellulari e
tessuti, nuovi nanomateriali e coloranti. Tutti nuovi alimenti che
potranno arrivare sulle tavole degli europei. Il Parlamento europeo,
riunito in sessione plenaria a Strasburgo, ha approvato le nuove
regole per semplificare le procedure di autorizzazione dei 'nuovi
alimenti'. L'Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare,
effettuerà una valutazione nei casi in cui un alimento abbia un
effetto sulla salute umana. L'accordo sul 'novel food' è
stato approvato con 359 sì, 202 no, 127 astenuti. Insetti, alghe, nanomateriali, cibi costruiti in laboratorio potranno finire sulle tavole degli europei, se avranno il via libera della agenzia europea per la sicurezza alimentare.
Protestano i Verdi, sconfitti di misura in una battaglia di
emendamenti: "Il Parlamento non è stato all'altezza delle
preoccupazioni degli europei", affermano.