Economia

Enogastronomia. Maestri del vino, al via la III edizione italiana

sabato 11 gennaio 2014
Sono aperte le iscrizioni ai corsi per aspiranti Master of Wine che per la loro terza edizione italiana approderanno in Valpolicella.  Dopo Tignanello e Barolo, infatti, sarà la Foresteria Serego Alighieri (Via Stazione Vecchia, 472 – località Gargagnago di Sant’Ambrogio di Valpolicella, in provincia di Verona) a ospitare, dal 7 al 9 marzo, le sessioni di lavoro propedeutiche al proseguimento del severo programma di studi per il titolo di Master of Wine (l'anno scorso solo cinque candidati, su oltre 30 iscritti, sono stati ammessi a proseguire gli studi).Il corso internazionale è il risultato della collaborazione tra l’Institute of Masters of Wine (IMW), l’accademia londinese (304 membri selezionati in tutto il mondo) che da 60 anni si occupa di formare i più qualificati e influenti esperti internazionali di vino e l’Istituto del Vino Grandi Marchi, l’associazione che riunisce le 19 cantine icona dell’enologia tricolore nel mondo e dal 2009 unica compagine italiana major supporter dell’autorevole organizzazione inglese.Riservata a candidati in possesso di un titolo di studio in campo enologico, con almeno cinque anni di esperienza nel settore e un'ottima conoscenza della lingua inglese, la masterclass prevede  tre giorni di lavoro tra workshop, degustazioni, lezioni e tutorial guidati dai Master of Wine Lynne Sherriff, Jane Hunt e Mai Tjemsland.La segreteria organizzativa è affidata alla IEM – International Exhibition Management –  società veronese leader negli eventi di promozione del vino italiano sui mercati internazionali.Info: www.istitutograndimarchi.it; info@istitutograndimarchi.it